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个人天地:练习区:个人练习 [2026/01/11 01:42] 34.236.135.14 已恢复为旧版 (2025/05/07 19:33) |
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| ====== 冰酒知多少 ====== | ====== 冰酒知多少 ====== | ||
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| ===== 冰酒的酿造 ===== | ===== 冰酒的酿造 ===== | ||
| - | - 酿造冰酒的葡萄需要在气温不高于**'' | + | - 酿造冰酒的葡萄需要在气温不高于**'' |
| + | - 间进行。 | ||
| - 采摘后的葡萄需要迅速进行压榨，以确保压榨时葡萄还处于结冰状态。 | - 采摘后的葡萄需要迅速进行压榨，以确保压榨时葡萄还处于结冰状态。 | ||
| - 在压榨的时候，葡萄中结冰的水分会被去除，只留下高度浓缩的汁液。 | - 在压榨的时候，葡萄中结冰的水分会被去除，只留下高度浓缩的汁液。 | ||